perjantai 26. syyskuuta 2014

Kierrätysniksi: kuulakärkikynän elvytys

Intialainen ystäväni toi minulle taannoin kotikonnuiltaan tuliaisena kauniin, koristeellisen kynän. Jostain syystä kynästä loppui virta hyvinkin nopeasti, ehkäpä muste oli lentomatkan aikana jähmettynyt putiloon. Kynä jäi käyttämättä, mutten raaskinut sitä poiskaan heittää.


Kauppalapunkirjoituskynää etsiessäni käteeni sattui tuo samainen kynä. Ei toimi edelleenkään, niisk!Äkkäsin siinä sitten, että kyllähän kynien sisälmyksiä on ennenkin vaihdettu...


Löysin kynätelineestä tuollaisen perus-Pertti-kuulakärkikynän, joka toimi hyvin, mutta oli ehkäpä rumuutensa vuoksi jäänyt hyljeksityksi. Arjen estetiikkaa ja sitä rataa. (Oli se ilmeisesti tehtävässään kuitenkin palvellut, sillä joku oli nähnyt tarpeelliseksi pureksia sitä.)

Mustesäiliö oli hintsusti liian pitkä intialaiseen kynään, joten siitä vain ronskisti saksilla pala pois ja sisälmykset vaihtoon!

Vinkki vinkkinen: käytä tähän tarkoitukseen rumia mainoskyniä!


Nyt sitten sitä ostoslistaa rustaamaan...

keskiviikko 24. syyskuuta 2014

Piipahdus

Täällä on elämä ollut melkeinpä yhtä levällään kuin herukat ystävän mökin terassilla 27. heinäkuuta (ks. ohessa oleva kuvamateriaali).


En ole unohtanut blogiani tahi teitä blogini lukijoita, älkää tekään unohtako mua, jookosta?
Aika ei vain ole riittänyt blogien lukemiseen saati oman blogin päivittämiseen. Eiköhän pian ala taas näpit näpertää ja juttu luistaa!

Ihanaa syksyä teille toivotellen
Krisse

lauantai 16. elokuuta 2014

Hej fina du!

 Appelsiiniakrobatiaa, linturistipistoja, Fiskarseja, keskeneräisiä oransseja neulomuksia ja sen sellaista.


Päätinpä minäkin osallistua Sodastream-skabaan. Facebookissa on siis käynnissä Sodastreamin kilpailu, jossa 10 suosituinta kuvaa voittaa Sodastream-tuotepaketin. Suosituinta hemmotellaan lisäksi 500 euron lahjakortilla Finnish Design Shopiin. Kuvia voi äänestää 14.9. asti, eikä ole pakko valita vain yhtä suosikkia!

Valitsin kuvauspäiväksi tietenkin elokuun synkimmän ja sateisimman lauantain ja kuvauspaikaksi asuntoni pimeimmän nurkan. Väriksi olisin voinut valita synkkiä ja ankeita harmaita, mutta vielä iholla tuntuva auringon muisto sai minut valitsemaan toisin.

Aurinkoista viikonloppua toivotellen
Krisse

torstai 3. heinäkuuta 2014

Mehevä raparperikakku

Bongasin puolivahingossa netistä Maisemakahvilan raparperipiirakan ohjeen, jonka kommenteissa kaikki ylistävät leivonnaista maailman ääriin - eikä suotta! Tätä reseptiä on kuulemma helppo muokata aina fiiliksen ja satokauden mukaan. Kannattaa kokeilla!

Muokkasin reseptiä hieman ihan vain siksi, että jääkaapissani ei ollut tarvittavia aineksia yhdeltä yöllä, kun innostuin kakkua leipomaan. Kyllä, tässä taloudessa öisin myös leivotaan (ja neulotaan sukkia). En myöskään halunnut leipoa kokonaista pellillistä, joten puolitin taikinan.




Raparperikakku

Muruseos:
4 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
125 g voisulaa

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon voisula. Sekoita.

Pohjataikina:
noin 2/3 muruseoksesta (ei oo niin justiinsa)
1 dl (rasvatonta) jogurttia
1 kananmuna

Ota muruseoksesta 2/3 pohjataikinaa varten. Sekoita keskenään jogurtti ja kananmuna ja lisää muruseoksen joukkoon. Sekoita. Levitä irtopohjavuoan (halkaisija 26 senttiä) pohjalle.

Täyte:
½ l raparperipaloja
250 g jogurtti-rahkaa (omani Lidlistä)
1 dl sokeria
1 kananmuna
1 ½ tl vaniljasokeria

Lisää raparperipalat pohjataikinan päälle. Sekoita jogurtti-rahka, sokeri, kananmuna ja vaniljasokeri keskenään. Kaada seos raparperipalojen päälle.

Pinnalle:
noin 1/3 muruseoksesta

Ripottele pinnalle loput muruseoksesta. Paista kakkua 175-asteisen uunin keskitasolla noin 50 minuuttia.





Vaikka kakku ei mielestäni mitään kastiketta tai muuta ylimääräistä kostuketta kylkeensä kaipaa, niin lorautin päälle kuusenkerkkäsiirappia. Voisin sanoa, että melkoisen hyvä makuyhdistelmä tuokin!

keskiviikko 2. heinäkuuta 2014

Täten julistan arvonnan voittajan

AlphaGeekin arvonnan voittaja on...



...tiinanen. Voittajalle on lähetetty sähköpostia. 

Onnea voittajalle ja suuret kiitokset kaikille arvontaan osallistujille! 

sunnuntai 29. kesäkuuta 2014

Vielä ehdit osallistua arvontaan!

Kaikki hyvä loppuu aikanaan, ja niin päättyy myös kesäkuu, tuo kuukausistamme valoisin. Arvontaan voi osallistua vielä huomisen ajan. Klik!

Ruusujenkin aika meni jo, tänä vuonna kukinnot näyttivät kyllä erityisen kerrotuilta ja kauniilta... ja kovin pionimaisilta. Voisin melkein vannoa, että (entisen) kotipihan ruusupensaat ovat vaihtaneet lajiketta talven aikana.



sunnuntai 15. kesäkuuta 2014

Jäätelökone + raparperi = raparperijäätelö (ja arvontakin!)

Kun raparperia pukkaa omaksi ja naapureittenkin tarpeiksi, pitää jatkuvasti yrittää keksiä kyseiselle vihannekselle hyviä uusia käyttötapoja. Saanen esitellä teille, kuinka tehdään lisäaineetonta raparperijäätelöä kotikonstein. Vaikeaa tuo ei ole, mutta aikaa jäätelön tekoon saa kyllä jonkin verran varata.




Raparperi-vaniljajäätelö

Alla oleva resepti on suunniteltu OBH Nordican pienelle jäätelökoneelle* (tilavuus 3,2 dl). Jätskiä riittää tästä yhdelle, kahdelle tai maksimissaan kolmelle hengelle. Yhdelle runsaasti, kahdelle sopivasti ja kolmelle ehkä liian vähän.

Vaniljajäätelömassa:
2 keltuaista
1/2 dl sokeria
puolikkaan vaniljatangon siemenet
3/4 dl kevytmaitoa
3/4 dl kuohukermaa

Kaavi vaniljatangon siemenet keltuaisten joukkoon. Vatkaa keltuaiset, vaniljansiemenet ja sokeri vaahdoksi. Kuumenna maito pinnoitetussa kasarissa. Lisää kuuma maito keltuais-sokeriseokseen koko ajan sekoittaen. Siirrä koko lysti kasariin ja kuumenna seosta kohtalaisella lämmöllä muutama minuutti eli kunnes seos sakenee hieman. Anna seoksen pulpahtaa mutta älä päästä sitä kiehumaan. Jäähdytä seosta jääkaapissa yön yli tai kunnes seos on jääkaappikylmää.

(OBH Nordican jäätelökoneen mukana tullut ohje inan muokattuna.)

Raparperiseos:
100 g raparperia
3/4 dl sokeria
1 rkl perunajauhoja

Keitä raparpereja ja sokeria kattilassa noin viisi minuuttia miedolla lämmöllä, kunnes raparperit ovat pehmenneet. Siivilöi joukkoon perunajauhot ja anna pulpahtaa. Jäähdytä raparperiseos jääkaappikylmäksi.

Kun molemmat seokset ovat jäähtyneet, sekoita massat keskenään ja kaada jäätelökoneen kulhoon. Anna koneen pörrätä viitisentoista minuuttia ja kauho kulhoihin. 

Koristele annos esimerkiksi tuolla erityisen kauniiksi osoittautuneella Fazerin mansikka-vadelmasuklaalla.





Arvonta:

AlphaGeek tarjosi lukijoitteni kesken arvottavaksi 30 euron lahjakortin AlphaGeekin verkkokauppaan. Tutustu kaupan valikoimiin, kopioi lempparituotteesi linkki ja liitä se kommenttiisi.

Tuotevalikoiman veikeys iski ainakin tämän neidin nauruhermoihin. Valikoimasta tuntuu löytyvän aivan kaikkea aina viinikaapeista jongleerauskeiloihin.

Jos osallistut arvontaan anonyymina, keksithän erottuvan nimimerkin. Mainitse myös sähköpostiosoitteesi, jos sellaiseen en blogissasi pääse käsiksi.

Otan tällä kertaa mukaan myös muista blogeista tutun mahdollisuuden osallistua kahdella arvalla! Liittymällä blogini lukijaksi Bloggerissa tai Bloglovinissa (linkit vasemmassa sivupalkissa) saat siis heittää peliin toisen arvan. Mainitsethan kommentissasi, kuinka monella arvalla olet mukana.

Aikaa osallistua on kesäkuun loppuun asti! Lykkyä tykö!




*Jäätelökoneeni sain AlphaGeekiltä bloginäkyvyyttä vastaan, kiitos vielä!