sunnuntai 15. kesäkuuta 2014

Jäätelökone + raparperi = raparperijäätelö (ja arvontakin!)

Kun raparperia pukkaa omaksi ja naapureittenkin tarpeiksi, pitää jatkuvasti yrittää keksiä kyseiselle vihannekselle hyviä uusia käyttötapoja. Saanen esitellä teille, kuinka tehdään lisäaineetonta raparperijäätelöä kotikonstein. Vaikeaa tuo ei ole, mutta aikaa jäätelön tekoon saa kyllä jonkin verran varata.




Raparperi-vaniljajäätelö

Alla oleva resepti on suunniteltu OBH Nordican pienelle jäätelökoneelle* (tilavuus 3,2 dl). Jätskiä riittää tästä yhdelle, kahdelle tai maksimissaan kolmelle hengelle. Yhdelle runsaasti, kahdelle sopivasti ja kolmelle ehkä liian vähän.

Vaniljajäätelömassa:
2 keltuaista
1/2 dl sokeria
puolikkaan vaniljatangon siemenet
3/4 dl kevytmaitoa
3/4 dl kuohukermaa

Kaavi vaniljatangon siemenet keltuaisten joukkoon. Vatkaa keltuaiset, vaniljansiemenet ja sokeri vaahdoksi. Kuumenna maito pinnoitetussa kasarissa. Lisää kuuma maito keltuais-sokeriseokseen koko ajan sekoittaen. Siirrä koko lysti kasariin ja kuumenna seosta kohtalaisella lämmöllä muutama minuutti eli kunnes seos sakenee hieman. Anna seoksen pulpahtaa mutta älä päästä sitä kiehumaan. Jäähdytä seosta jääkaapissa yön yli tai kunnes seos on jääkaappikylmää.

(OBH Nordican jäätelökoneen mukana tullut ohje inan muokattuna.)

Raparperiseos:
100 g raparperia
3/4 dl sokeria
1 rkl perunajauhoja

Keitä raparpereja ja sokeria kattilassa noin viisi minuuttia miedolla lämmöllä, kunnes raparperit ovat pehmenneet. Siivilöi joukkoon perunajauhot ja anna pulpahtaa. Jäähdytä raparperiseos jääkaappikylmäksi.

Kun molemmat seokset ovat jäähtyneet, sekoita massat keskenään ja kaada jäätelökoneen kulhoon. Anna koneen pörrätä viitisentoista minuuttia ja kauho kulhoihin. 

Koristele annos esimerkiksi tuolla erityisen kauniiksi osoittautuneella Fazerin mansikka-vadelmasuklaalla.





Arvonta:

AlphaGeek tarjosi lukijoitteni kesken arvottavaksi 30 euron lahjakortin AlphaGeekin verkkokauppaan. Tutustu kaupan valikoimiin, kopioi lempparituotteesi linkki ja liitä se kommenttiisi.

Tuotevalikoiman veikeys iski ainakin tämän neidin nauruhermoihin. Valikoimasta tuntuu löytyvän aivan kaikkea aina viinikaapeista jongleerauskeiloihin.

Jos osallistut arvontaan anonyymina, keksithän erottuvan nimimerkin. Mainitse myös sähköpostiosoitteesi, jos sellaiseen en blogissasi pääse käsiksi.

Otan tällä kertaa mukaan myös muista blogeista tutun mahdollisuuden osallistua kahdella arvalla! Liittymällä blogini lukijaksi Bloggerissa tai Bloglovinissa (linkit vasemmassa sivupalkissa) saat siis heittää peliin toisen arvan. Mainitsethan kommentissasi, kuinka monella arvalla olet mukana.

Aikaa osallistua on kesäkuun loppuun asti! Lykkyä tykö!




*Jäätelökoneeni sain AlphaGeekiltä bloginäkyvyyttä vastaan, kiitos vielä!

44 kommenttia:

  1. Olipa hauska verkkokauppa, löytyy kyllä kaikkea!

    Suosikiksi nousi tämä: http://www.alphageek.fi/LEGO-Star-Wars-Darth-Vader-Heraetyskello.html

    Eräs perheestämme olisi varmaan superonnellinen moisesta :D

    Ja mukana arvonnassa, anne.mehtomaa(at)luukku.com

    VastaaPoista
  2. Onpa, ja vaikka mitä tuolla nettikaupassa!
    Vaikka en edes oikeastaan koskaan syö paahtoleipää, on tämä hippivolkkari-paahdin niin riemukas, että huolisin sellaisen ilomielin: http://www.alphageek.fi/Camper-Van-Leivaenpaahdin.html
    Ja sitten tämä öljylle ja viinietikalle tarkoitettu pikkuruinen kastelukannu on eri söpö http://www.alphageek.fi/Oilcan-ljy-ja-Viinietikka-Kannu.html

    Kaksi arpaa, olen lukija Bloglovinin kautta, nimimerkillä Ninna R. :)
    inkivaeaeri(a)gmail.com.

    VastaaPoista
  3. Heh tää olis kyllä perheen pehmisfriikille oiva kapistus http://www.alphageek.fi/Jaeaetelokone-Pehmeae-Jaeaetelo.html.

    VastaaPoista
  4. http://www.alphageek.fi/New-Super-Mario-Seinaetarrat.html

    tästä tykkäisivät lapset.

    kahdella mukana blogger (maruska)
    mariestrange(a)hotmail.com

    VastaaPoista
  5. Jäätelökone (http://www.alphageek.fi/OBH-Nordica-Jaeaetelokone.html) olisi kyllä täälläkin osoitteessa tarpeen, koska alle 3-vuotias jäätelöhiiri söisi sujuvasti kaiken jäätelön, mitä ikinä eteen kannetaan.

    Oon ahkera Bloglovinin lukija (ihana mobiilisovellus!) ja ehkä myös Bloggerinkin kautta? Ei voi muistaa. Ehkä sitä Bloggeria ei lasketa, jos en oo avannut sitä iäisyyksiin. :D

    Niin ja täysin arvontaan kuulumattomasti: raparperia saa näppärästi upotettua tuoremehuun, ja jäljelle jäävät palat voi vielä muuntaa hilloksi. Uppoaa meillä sitä tahtia, että sain jo tehdä uuden erän.

    En kykene muistamaan, näkyykö jossain sähköposti, mutta ehkä sä saat muhun tarvittaessa yhteyden jotain kautta joka tapauksessa.

    -Outi

    VastaaPoista
  6. No olipas valikoimaa! Ensin meinasin How I Met Your Motherin Barneyn The Playbookia, mutta päädyin sittenkin donitsikoneeseen http://www.alphageek.fi/Donut-Maker.html :D

    Kahdella arvalla mukana :)

    VastaaPoista
  7. liikaa kaikkea :D mutta http://www.alphageek.fi/Laboratorio-Shottilasit.html tän tapaisista shottilaseista ollaan kavereiden kaa keskusteltu paljon, että kyllähän mä jos voittaisin niin noita haluaisin :D kuitenkin kun siellä labrassa aina tulee asuttua.. :D

    reetta_greippi@hotmail.com

    VastaaPoista
  8. Vau, tuollahan oli vaikka mitä! Tämä pipo ainakin hymyilytti: http://www.alphageek.fi/Turtles-Myssy-Michelangelo.html :D

    VastaaPoista
  9. Kyllä se tuo jäätelökone on :)
    http://www.alphageek.fi/OBH-Nordica-Jaeaetelokone.html

    Yhdellä arvalla mukana.
    kuiskaa@gmail.com

    VastaaPoista
  10. Mä oon niiiin kauan halunnut jäätelökonetta, että todellakin ottaisin sen! http://www.alphageek.fi/OBH-Nordica-Jaeaetelokone.html

    Voi olla, että pitää ostaa jätskimasiina, vaikken voittaisikaan... Olisi niin kiva kokeilla kaikkia erikoisia jäätelömakuja!

    Ja kahdella arvalla mukana!

    VastaaPoista
  11. http://www.alphageek.fi/OBH-Nordica-Jaeaetelokone.html tämä on kiva. kaksi arpaa. terveys1 (at) wippies.fi

    VastaaPoista
  12. Jädekoneen puolelle kyllä kallistuu :), http://www.alphageek.fi/OBH-Nordica-Jaeaetelokone.html.
    Kahdella arvalla mukaan.
    vaaleansininensitruuna@gmail.com

    VastaaPoista
  13. suosikkituote: http://www.alphageek.fi/OBH-Nordica-Jaeaetelokone.html kesällä vois kokeilla
    Kahdella arvalla mukana.

    VastaaPoista
  14. Jätskikoneella lähtisin: http://www.alphageek.fi/OBH-Nordica-Jaeaetelokone.html
    Ja kahdella arvalla mukana ... ;o)

    VastaaPoista
  15. http://www.alphageek.fi/Donut-Maker.html
    Yhdellä mukana!
    Tälle laitteelle löytyisi takuulla käyttöä!
    mmyheartishere@gmail.com

    VastaaPoista
  16. Valinnan vaikeus iski, mutta tämä herkkukone valikoitui suosikiksi:
    http://www.alphageek.fi/Muffin-Cupcakemaker-Rosa.html
    Yksi arpa.
    minnapo1(at)gmail.com

    VastaaPoista
  17. Yhdellä arvalla mukana. Olipa ihana kauppa täynnä kaikenlaista hauskaa! Kyllä jäätelökone meille(kin) kelpaisi, itseäni ilahduttaisin vaaleanpunaisella sellaisella (vaikka neljä poikaani eivät ehkä moista kovin arvostaisi, mutta sitä jätskiä sitäkin enemmän!). http://www.alphageek.fi/Waves-Jaeaetelokone-Vaaleanpunainen.html

    VastaaPoista
  18. Kahdella arvalla olen mukana. Aikas vaikeeta tuolta valkata yhtä ylitse muiden. Tää nyt kuitenkin oli aika hauska, poika tykkäisi varmasti!
    http://www.alphageek.fi/LEGO-Star-Wars-Storm-Trooper-Heraetyskello.html
    nellakos(AT)gmail.com

    VastaaPoista
  19. Näyttää ja kuulostaa herkulliselta! Pitäisiköhän hommata jäätelökone :)

    VastaaPoista
  20. http://www.alphageek.fi/Jaeaetelokone-Gelato.html
    Tuo sopis meille. On hellettäkin luvattu elokuulle kuulemma.

    VastaaPoista
  21. Eikäh, selasin varmaan koko kaupan läpi, koska aina löytyi jotain hauskaa :D voiton vei kuitenkin Darth Vader puhuva säästöpossu! http://www.alphageek.fi/Star-Wars-Darth-Vader-Puhuva-Saeaestopossu.html
    Ai niin, ja kahdella arvalla bloglovinin kautta :)

    VastaaPoista
  22. http://www.alphageek.fi/Waves-Jaeaetelokone-Vaaleanpunainen.html
    On niiiiiin suloinen keittiövärkki :D
    kristapasm(AT)gmail.com

    VastaaPoista
  23. Onpas tuolla kaikkea hauskaa, hyviä lahjaidiksiä ihmisille joilla on jo kaikkea...
    Mä löysin monta suosikkia, mutta tässä yksi
    http://www.alphageek.fi/Kameranlinssi-Muki.html
    2 arpaa
    janttarainen(at)luukku.com

    VastaaPoista
  24. Kahdella mukana.
    Tää oli hilpee :D
    http://www.alphageek.fi/Linnunpontto-FM-Radio-MP3-soitin.html
    pauleceb(AT)gmail.com

    VastaaPoista
  25. http://www.alphageek.fi/Jaeaetelokone-Pehmeae-Jaeaetelo.html
    Voi apua, ei ollut vaikea valinta kun olen tällainen pehmishullu! Mahtavia tuotteita muitakin! :)
    Kaksi arpaa kehiin heitän.
    sopeutuja(at)hotmail.com

    VastaaPoista
  26. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

    VastaaPoista
  27. Tää parantaa varmaan mitä vaan :D Kahdella mukana
    http://www.alphageek.fi/Jeesuslaastari.html
    arskari(AT)gmail.com

    VastaaPoista
  28. Kahdella arvalla olen mukana. Mä tykkään tästä, plektroja ei voi olla ikinä liikaa
    http://www.alphageek.fi/Pickmaster-Plektra.html
    marialuok(AT)gmail.com

    VastaaPoista
  29. No todellakin osallistun arvontaan!! Onneksi huomasin tämän kun vielä ehtii. ;) On nimittäin niiiin mun tyylinen verkkokauppa, ettei lempparituotettakaan tarvinnut kauaa etsiä. Se on naisten Game of Thrones -t-paita, tietysti Starkin logolla varustettuna. :)
    http://www.alphageek.fi/GoT-Winter-Is-Coming-T-Shirt-Svart-Dam.html

    Osallistun kahdella arvalla. Kivaaa! :)

    tiinamarialindqvist@gmail.com

    VastaaPoista
  30. suosikkipeli :) http://www.alphageek.fi/Blokus-Classic.html
    kaksi arpaa!
    valtonen.anna@gmail.com

    VastaaPoista
  31. http://www.alphageek.fi/Snug-Rug-Deluxe.html
    Olipa vain vaikea valita! Tuolta löytyy hyviä lahjaideoita.

    kaisa.pakanen@suomi24.fi

    VastaaPoista
  32. Haluaisin juuri jäätelökoneen. Yhdellä mukaan arvontaan. Anne
    annelaukkanen09@hotmail.com

    VastaaPoista
  33. Alkoi tehdä mieli jäätelöä, joten http://www.alphageek.fi/OBH-Nordica-Jaeaetelokone.html. Jäi vaikutelma edullisista legoista, pitäneekö paikkansa? Olen mukana arvonnassa yhdellä arvalla.hippu@outlook.com

    VastaaPoista
  34. Jätskikoneen haluaisin!!!yksi arpa!
    T.arja
    arja.katariina@hotmail.com

    VastaaPoista
  35. Legoihin päättyisin! Yksi arpa!
    T.jutska
    pilkku10@hotmail.fi

    VastaaPoista
  36. http://www.alphageek.fi/Snow-Cone-Maskin.html
    Tämä on pakko saada! Kuinka ihanaa lapsillekkin helteillä tarjoilla ja tietysti myös itselle ;) Paljon tuolla Alpha Geekissä ois ollu vaikka mitä.. mm. ne retropurkit <3 Enkä edes tiennyt koko nettikaupan olemassa olosta ennen kuin siitä sinun blogistasi luin! Tulevaisuudessa tulen kyllä varmasti jotain tuolta tilaamaan ja jos en itselle niin ainakin lahjaksi jollekkin toiselle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin ja siis kahdella arvalla mukana ollaan, bloglovinissa blogiasi seurailen ;) s-posti: mira.hyvonen@hotmail.fi

      Poista
  37. http://www.alphageek.fi/Popcorn-Hot-Air-RoD-VIT.html

    Popcornin suurkuluttajana valitsen tämän. Yhdellä arvalla mukana!

    eeva22@hotmail.com

    VastaaPoista
  38. yhdellä mukana
    http://www.alphageek.fi/OBH-Nordica-Jaeaetelokone.html
    emmi.saali a luukku.com

    VastaaPoista
  39. Olen himoinnut pitkään jäätelökonetta. Eli sen valitsen. Yhdellä mukana. Sofia
    chipmunk@hotmail.fi

    VastaaPoista
  40. Jäätelökone voisi tosiaan olla kiva nyt kesällä etenkin. Voisin tehdä pojalle kenties itse maidotonta jäätelöä. http://www.alphageek.fi/Jaeaetelokone-Pehmeae-Jaeaetelo.html
    Mukana kahdella arvalla. Lukijana olen bloggerin kautta.
    s.kansakoski(at)luukku.com

    VastaaPoista
  41. Kahdella mukana ja jäätelökone olisi kiva..:) Huh..meinasi koko arvonta mennä sivu suun.

    VastaaPoista
  42. Tulen arvalla mukaan, suosikkina huikean hauska volkkabussi leivänpaahdin eli
    http://www.alphageek.fi/Camper-Van-Leivaenpaahdin.html
    ahlfors(at)suomi24(piste)fi

    VastaaPoista
  43. Jäätelökone olisi ihana... kuumaa kesää odotellessa :) !

    http://www.alphageek.fi/OBH-Nordica-Jaeaetelokone.html?nosto=nosto-page-footer2

    mimmato(at)hotmail.com

    VastaaPoista

Psst! Kiva, että kävit vierailulla blogissani. Ilahduttaisitko minua vielä kommentoimalla näkemääsi ja lukemaasi?